釣りに行った後は、クッキングでクロ尽くし

先日、釣った













宮之浦のクロを


早速、調理しました~

















まずはヅケ














う~ん、美味し





そして、最近マイブームになりつつある


















一夜干し




















皮の方を見ると

少しグロいですね













火を通すとこちらも、美味し



そして、子供に人気の揚げ物



















今回は竜田揚げにしてみました~



















やはり海の幸は、マイウーです








あっという間に


ペロッと平らげちゃいましたので





さぁ、また釣りに行かんばですね~