寒波到来
海は大荒れでしばらくは釣りもお休みでしょうね
ようやく冬になったかな
と思いましたが、来週からはまた気温が上がるようで...。
今年の冬は暖冬だとか...。
本日は釣りも行けませんので、実家の家庭菜園のお手伝い。
冬野菜がすくすくと大きくなってます
春に向けてタマネギの苗を植えます
タマネギを500本植えまして
来年の5月頃には立派なタマネギが出来上がる予定です
大根と里芋、竹の子里芋を収穫
漬物バケツ一杯となった大根は、塩をフリフリして漬物に...。
数日すると水分が抜けて、いい感じになりますよ～
おまけで鍋の具材も収穫
こちらは胡椒です
胡椒に柚と塩を加えて
今年は柚コショウ作りに初挑戦しようかと思ってます
週末はなんとか天気になりそうなんで、鍋の具材をgetするためにどこかに出撃しましょうかねぇ～
